הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אורז מוקפץ עם ירקות ועוף
מנה קלה וטעימה, אורז מוקפץ עם ירקות וחזה עוף ברוטב מושלם
מערכת
21.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
400 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
4 כפות סויה
1 כף מירין
כף ג׳ינג׳ר קצוץ
חצי כפית צ'ילי יבש
3 שיני שום קצוצות
בצל פרוס לפרוסות
פלפל צהוב חתוך לרצועות
פלפל אדום חתוך לרצועות
1.5 כוסות אורז לבן מבושל, קר
1 כפית שמן שומשום
להגשה: חופן כוסברה קצוצה
אופן הכנה
1 שמים שמן בווק או מחבת גדולה
2 שהשמן חם מוסיפים את חזה העוף ומטגנים כ2-3 דק עד שהעוף לבנות מכל הצדדים
3 מוסיפים כף סויה וכף מירין ומטגנים תוך ערבוב כ1-2 דק עד שכל הנוזלים מתאדים ומוציאים את העוף לקערה
4 מוסיפים לווק 3 כפות שמן, כשהשמן חם מוסיפים את השום, בצל, גינג'ר וצ'ילי ומטגנים 2-3 דק
5 מוסיפים את הפלפלים ומטגנים לעוד 5 דקות
6 מוסיפים את האורז ומטגנים כ2-3 דק ממליחים ומפלפלים
7 מחזירים את העוף, מוסיפים 3 כפות סויה וכפית שמן שומשום ומערבבים היטב עד שהכל נצבע יפה ובאופן אחיד בחום מהסויה
8 מגישים עם כוסברה קצוצה
עקבו אחרינו
