הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אצבעות שניצל דג טעימות ופשוטות
מתכון פשוט לאצבעות שניצל דג שהילדים שלכם יטרפו
מערכת
25.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
חצי שעה
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 פילה דג סול
1 כוס מיץ לימון טרי
רבע כוס קמח
2 ביצים
חצי כפית חרדל
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
1 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
רבע כוס פירורי לחם
שמן לטיגון
אופן הכנה
1 חותכים את הדגים לרצועות בעובי של כ-3 ס"מ ומשרים אותם במיץ לימון במשך כ-30 דקות.
2 בזמן ההשריה של הדגים מכינים קערה רחבה עם קמח, קערה שנייה בה טורפים את הביצים עם הצ'ילי המתוק, החרדל והתבלינים וקערה שלישית עם פירורי הלחם.
3 במחבת עמוקה מחממים שמן לטיגון.
4 לאחר ההשריה שוטפים את הדג וטובלים אותו קודם בקמח, לאחר מכן בביצה ולבסוף בפירורי הלחם כך שיהיה מצופה מכל צדדיו.
5 את הדג המצופה מכניסים למחבת עם השמן ומטגנים עד לכדי הזהבה.
עקבו אחרינו
