סלט ביצים ותפוחי אדמה
ה-סלט הכי טעים בפסח, לפחות לדעתינו, תפוחי אדמה, ביצים קשות, מיונז ובצל ירוק – השילוב המושלם. מעולה לליל הסדר, כשר לפסח ומתאים גם לכל ימות השנה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
3 תפוחי אדמה
3 ביצים קשות
5 כפות מיונז
2 בצל ירוק קצוץ לטבעות
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן הכנה
1 חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים בסיר עד לריכוך, מצננים
2 מבשלים ביצים כ 20 דקות במים רותחים , מצננים
3 חתוכים לקוביות את הביצים, מוסיפים לקוביות תפוחי האדמה, מוסיפים מיונז ובצל ירוק, מתבלים במלח ופלפל ומגישים