נודלס מהיר ומקצר דרך לרעבים

מתכון קליל עם המון קיצורי דרך למנת נודלס מוקפצת עם ירקות, רוצים להוסיף חלבון למנה? אפשר להוסיף רצועות של בשר בקר, עוף או טופו

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

חבילת נודלס (אטריות מאורז, ביצים, שעועית, קמח מלא)
פטריות
2 שיני שום
בצל ירוק
שקית לקט ירקות אסייאתי
כוסברה קצוצה
אם רוצים מנה חריפה: צ'ילי יבש גרוס
לרוטב:
1/4 כוס רוטב סויה
1 כף שמן שומשום
1 כפית דבש
מיץ מחצי לימון
בוטנים קצוצים
אופן הכנה
1 מבשלים נודלס לפי הוראות היצרן
2 בינתיים מערבבים את כל הרכיבים של הרוטב עד לקבלת מרקם אחיד, טועמים ומאזנים חמיצות/מתיקות
3 יוצקים את הרוטב על האטריות מערבבים ומכניסים למחבת
4 קוצצים בצל ירוק, כותשים שום, חותכים פטריות לפרוסות
5 מוסיפים את כל הירקות לאטריות על המחבת ל-10 דקות
6 מקפיצים מידי פעם את הירקות על מנת שכל הירקות יתבשלו עם הרוטב
7 להגשה מוסיפים כוסברה קצוצה ובוטנים קצוצים
עוף, בקר או טופו מכינים בנפרד ומוסיפים בשלב הוספת הירקות להקפצה
טיפ: תתפרעו עם הירקות האהובים עליכם כמו ברוקולי, פלפל אדום, שעועית ירוקה – הכל הולך

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות