מוקפץ פרגיות ותרד ברוטב מושלם
מתכון קל לנודלס עם פרגיות, תרד וירקות ברוטב מתקתק מושלם שילדים אוהבים (וגם מבוגרים)
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 בצל קצוץ
300 גרם פרגיות
1/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק
1/4 כוס סילאן
2 כפות סויה
1/4 כוס מים
400 גרם אטריות מוכנות
1 גמבה חתוכה לקוביות
חופן תרד טרי
שמן לטיגון
אופן הכנה
1 מטגנים את הבצל עם מעט שמן במחבת
2 מוסיפים את הפרגיות ואת הצ׳ילי והסילאן מערבבים
3 סוגרים מכסה ומבשלים 5 דק’
4 מוסיפים סויה ומים ומערבבים.
5 מוסיפים את האטריות והגמבה ומבשלים עוד כמה דק’
6 מכבים את האש ומוסיפים את התרד, מערבבים ומגישים




