פתיח נפלא לארוחה – המנה הראשונה המושלמת בכל אירוח שחייבים להכין – גבינת עזים אפויה ועשבי תיבול עם קרקרים להגשה בתנור מתוך "ביה"ס לבישול של מרתה סטיוארט"

19.08.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

גבינה אפויה בתנור

300 גרם גבינת עזים או פטה

3 כפיות שמן זית

5 גבעולי טימין או עשבי תיבול לבחירתכם

1/2 כפית צ’ילי

1/2 כפית גרגירי פלפל אדום

קרקרים או בגט להגשה

אופן הכנה

1 קורעים את הגבינה לחתיכות גדולות וגסות.

2 מניחים את קרעי הגבינה בתבנית/קערה עמידה ומתאימה לשימוש בתנור.

3 שמים על הגבינה מעט שמן זית.

4 מוסיפים טימין או עשבי תיבול אחרים.

5 מוסיפים צ’ילי וגרגירי פלפל אדוםץ

6 מחממים תנור ל – 160 מעלות ואופים את הגבינה 20 – 15 דקות.

7 מגישים עם קרקרים או פרוסות בגט.

הרשמה לאתר