הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
בורקס פילו קל להכנה
מתכון לבורקס מעלי פילו וגבינת פטה שמכינים ב10 דקות (אולי פחות) ולתנור
מערכת
22.05.2023
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
25 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
30 עלי פילו
300 גרם גבינת פטה
1 כפית אורגנו
מלח ופלפל
50 גרם חמאה
80 גרם חלב
30 גרם שמן
שומשום
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 200 מעלות
2 מערבבים שמן, חלב וחמאה מומסת בקערה
3 מערבבים בקערה נפרדת גבינה פטה, אורגנו, מלח ופלפל
4 לוקחים עלה פילו ומורחים אותו בתערובת החמאה, מניחים מעליו עוד עלה, מורחים גם אותו, מניחים עלה שלישי ומורחים אותו גם בתערובת
5 בצד אחד של העלים מניחים פטה לאורך שולי הבצק
6 מגלגלים את הבצק לגליל וחותכים בעזרת סכין לגודל הבורקס הרצוי.
7 מניחים על תבנית אפייה עם נייר אפייה, מ]זרים שומשום ומכניסים לתנור למשך כ-19-22 דקות
עקבו אחרינו
