Name: דאבו – לחם אתיופי שמכינים בסיר
Prep time: 10 דק'

דאבו הוא לחם קל מאוד להכנה שמכינים על הכיריים בסיר – והתוצאה מדהימה!

07.07.2022

זמן הכנה

10 דק'

דרגת קושי

קל

זמן הכנה כולל

שעתיים וחצי כולל התפחה

כשרות

פרווה

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 קילו קמח שמרים

1 כף מלח

2 כפות סוכר

3 כוסות מים

אופן הכנה

1 מעבירים את החומרים לקערה, מערבבים מעט ולשים עד לקבלת בצק אחיד.

2 מכסים ומניחים לתפיחה במשך שעה.

3 מניחים בתחתית סיר נייר אפייה רטוב, מניחים את הבצק בתוך הנייר ומכסים בנייר אפייה רטוב נוסף

4 מבשלים על הכיריים במשך שעה וחצי

הרשמה לאתר