על הסכין: צורות חיתוך של ירקות ופירות

על מנת לחתוך ירקות ופירות בדרך הנכונה, המעשית והאסטתית צריך כמובן סכינים וכלי חיתוך מתאימים. צפו בסרטון על מנת להבין בדיוק איך עושים את זה.

ויקטור גלוגר

18.10.2021

הוספת תגובה

מומלץ לקרוא גם:

איך שומרים על צבעם ומרקמם של ירקות בבישול?