אופן הכנה

1 קוצצים את עלי הבזיליקום ואת הגבעולים

2 מקלפים וחותכים את הבצל והשום

3 חותכים את העגבניות לחצאים

4 שמים כף שמן זית במחבת עמוקה על אש בינונית , מוסיפים את הבצל ומטגנים כ – 7 דקות עד שהבצל מוזהב

5 מוסיפים למחבת את הבזיליקום והשום ומטגנים מעט ולאחר מכן מוסיפים את חצאי העגבניות.

6 מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עוד כ – 15 דקות.

7 מבשלים את הפסטה על פי הוראות היצרן

8 מוסיפים את הרוטב לפסטה ומוסיפים גבינת פרמזן מגוררת.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?