הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
צ'וריסוס עם צ'ימיצ'ורי של נאווה רוזנפלד עם שאול בן אדרת
שאול בן אדרת לומד מנאווה רוזנפלד להכין צ'וריסוס עם צ'ימיצ'ורי ואתם חייבים לנסות את זה בעצמכם, מתוך התוכנית "כמו של סבתא"
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לצ’ימיצ’ורי:
1 כוס חומץ הדרים 5%
1/3 כוס שמן קנולה
4 שיני שום קצוצים
1 חבילת פטרוזיליה
1 בצל שאלוט בינוני
1/2 גמבה אדומה
1 כף אורגנו יבש
1/2 כפית מלח מומס בתוך מים
פלפל שחור גרוס
לצ’וריסו:
1 ק”ג צ’וריסו
אופן הכנה
הצ’ימיצ’ורי:
1 שמים את כל החומרים בלי הנוזלים בקערה.
1 קוצצים אותם דק במג’ימיקס.
2 מוסיפים שמן, חומץ ומתבלים, טועמים ומשלימים טעם.
3 מכניסים למקרר יומיים לפני השימוש.
4 שמים את הצ’וריסו על הגריל ומגלגלים מכל הצדדים.
5 פורסים אותו לעיגולים.
6 בעזרת קיסמים טובלים בצ’מיצ’ורי.
עקבו אחרינו
