הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
מוס שוקולד וקצפת של דורית מנו טל אור
שכבות של עונג שמתחילות עם עוגיות אוראו, מוס קצפת שוקולד לבן וגאנש
דורית מנו טל אור
12.08.2021
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
שכה ראשונה:
עוגיות אוראו מרוסקות
שכבה שניה:
1 שמנת מתוקה
3 כפיות סוכר שטוחות
50 גרם שוקולד לבן מרוסק
שכבה שלישית:
1 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
1 אינסטנט פודינג שוקולד
גאנש שוקולד:
0.5 מיכל שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה
שכבה שניה:
1 מקציפים את השמנת עם הסוכר לקבלת קצפת יציבה. אחרי שהקצפת התייצבה מוסיפים את השוקולד ומערבבים
שכבה שלישית:
1 מקציפים הכל במיקסר
גאנש שוקולד:
1 מרתיחים שמנת מתוקה בסיר קטן
2 לאחר שהשמנת רתחה מוסיפים השוקולד ומערבבים עד לקבלת נוזל סמיך ומקררים
להכנה בקערה או בכוסות:
1 מפזרים מחצית מכמות פירורי האוראו על תבנית
2 בעדינות מזליפים את הקצפת עם השוקולד הלבן על הפירורים
3 על הקצפת הלבנה מוסיפים את שכבת הפודינג שוקולד
4 מפזרים מעל את פירורי האוראו שנותרו
5 מזליפים את הגאנש לקישוט
עקבו אחרינו
