כדורי שוקולד של מיקי שמו – קל ופשוט להכנה

מתכון קל לכדורי שוקולד שילדים ומבוגרים אוהבים של מיקי שמו

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה ורבע
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 כוס (240 מ"ל) חלב
100 גרם חמאה
1/2 כוס (100 גרם) סוכר
4 כפות גדושות (50 גרם) אבקת קקאו מנופה
1 כפית תמצית וניל (או תמצית רום)
100 גרם שוקולד חלב קצוץ
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
300 גרם ביסקוויטים (או עוגיות חמאה) מפוררים
חופן קוקוס טחון או סוכריות צבעוניות
אופן הכנה
1 מחממים חלב, חמאה וסוכר בסיר תוך כדי בחישה, עד שהחמאה והסוכר נמסים. מוסיפים את הקקאו, מערבבים ומביאים לרתיחה. מסירים מן האש. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים.
2 יוצקים את התערובת החמה על שני סוגי השוקולד, ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה. מוסיפים פירורי עוגיות ומערבבים.
3 וטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה עד להתייצבות התערובת.
4 יוצרים כדורים, ומגלגלים בקוקוס או בסוכריות צבעוניות.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: