צ'יפס כמו בפלאפליה

לפעמים הפלאפל הוא רק תירוץ… צ'יפס מטוגן עטוף חם וטעים כמו בפלאפל שאפשר להכין בבית

מערכת
28.11.2021
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
פרווה

מתכון שהולך טוב עם בירה לאגר 🍺

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 תפוחי אדמה פרוסים דק
לבלילה:
1 ביצה
3 כפות קמח לבן
חצי שקית אבקת אפיה
חצי כפית כורכום
2 כפיות מלח
קצת פלפל שחור
רבע כוס מים
אופן הכנה
1 מקלפים את תפוחי האדמה, פורסים דק דק ומשרים במים עם כפית מלח לחצי שעה
2 מערבבים את כל החומרים לבלילה במטרפה ונותנים לה לנוח חצי שעה – צריך להגיע למרקם של משחה
3 מסננים את המים מתפוחי האדמה
4 טובלים בבלילה ומטגנים בשמן עמוק
5 מניחים בקערה עם נייר סופג – ובתאבון!

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות