הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
כריך סלט עוף מושלם
מתכון לכריך סלט עוף מושלם, ארוחה חדשה ונפלאה מהשאריות מהחג או מהסופ"ש או מסתם ארוחה גדולה שהכנתם לאורחים. מתכון שדורש כמה דקות בודדות במטבח וגורם לנו לזרוק פחות מזון:)
דנית סופר
26.10.2025
הוספת תגובה 
זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
3 חתיכות חזה עוף/עוף מפוררים
2 בצלים לבנים חתוכים לפרוסות דקות
חופן כוסברה
חופן פטרוזיליה
חופן שמיר
קצת נענע
חופן בצל ירוק
1/2 פלפל ירוק קצוץ
אפשר להוסיף גם סלרי
1.5 כף מיונז
1 כפית חרדל איכותי (או גרגירים)
מיץ מחצי לימון
מלח לפי הטעם
להרכבת הכריך:
לחם טוב
איולי צ׳ילי חריף
חסה
עגבניה
אבוקדו
ממרח עגבניות מיובשות
נבטים
אופן הכנה
1 נתחיל מהבצלים – במחבת עם שמן נטגן את הבצלים עד שמתחילים להיות שקופים
2 ברגע זה נשים 4 כפות מים רותחים. ברגע שהמים מתאדים נוסיף שוב
3 ככה נעשה 3-4 פעמים על מנת לקרמל את הבצלים.
4 נעביר לקערה עם העוף , הירוקים, המיונז , חרדל ומיץ הלימון ונערבב היטב. נוסיף מלח ונתקן טעמים במידת הצורך
5 לכריך- נצרוב את הלחמים על המחבת עם מעט שמן זית משני הצדדים ונרכיב את הכריך:) אפשר להתפרע בכל מה
6 וזהו! מגישים. בתיאבון
עקבו אחרינו
