תבשיל פילה עוף ופתיתים ברוטב מדהים של לימור אמיתי
מתכון קל להכנה, מנחם והכי טעים שיש לתבשיל פילה עוף ופתיתים ברוטב מדהים. והכל בסיר אחד! מנה מושלמת לכל המשפחה.
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
40 דקות
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
קילו פילה עוף טרי
תפוחי אדמה קוביות
2 בצלים קוביות
2 כוסות אפונה
2 כוסות תירס מתוק
גזר אחד קוביות
שמן לטיגון
כף מרק עוף
כף רסק עגבניות
כף שטוחה פפריקה מתוקה
כפית פטרוזיליה יבשה
כפית מלח
שקית פתיתים
אופן הכנה
1 בסיר רחב מחממים שמן
2 מטגנת את הפילה עוף מכול צד עד שמוכן
3 מוציאה לרשת מניחה בצד
4 באותו סיר שמה עוד שמן מעט ואת הבצל. מטגנת טוב עד שנהיה זהוב
5 מוסיפה קוביות תפוחי אדמה את הגזר והתירס והתבלינים.
6 מוסיפים את הפפריקה, מרק עוף, פטרזויליה רסק עגבניות, מלח ומערבבים טוב.
7 מוסיפים בערך 3 כוסות מים
8 מוסיפים את האפונה, מערבבים וסוגרים את המכסה.
9 מבשלים עד לריכוך התפוחי אדמה, בערך כ 20 דקות עלאש נמוכה
10 מוסיפים שקית פתיתים ועוד כוס וחצי מים חמים. מכסים אש נמוכה ל 20 דקות. מערבבים מידי פעם. להוסיף מים אם חסר.
שכחנו..
נראה מעולה, אבל במתכון הפילה נשכח.. מוסיפים אותו עם הפתיתים?
נראה מעולה, אבל במתכון הפילה נשכח.. מוסיפים אותו עם הפתיתים?
סימה says:
מתכון..
והעוף שטיגנת ושמת בצד – מה נסגר איתו ??
תודה 🙂
והעוף שטיגנת ושמת בצד - מה נסגר איתו ?? תודה 🙂
אני says: