הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
עוף בתירוש וענבים של אבי ביטון
מתכון לעוף בתירוש וענבים, שכמה שהוא פשוט ככה הוא מרשים וטעים. מתוך התוכנית “פשוט לבשל”.
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 כרעי עוף חצויות
3 אשכולות ענבים שחורים
3/4 בקבוק תירוש
4 כפות שמן זית
3 כפות סוכר חום
7 שיני שום
2 כרישות בגודל 4 ס”מ חתוכות
4 ענפי טימין
מלח
פלפל
אופן הכנה
1 מניחים על תבנית את העופות.
2 מתבלים בפלפל שחור ומלח בנדיבות.
3 מוסיפים סוכר חום.
4 פורסים את שיני החום ואת הכרישה ומוסיפים גם אותם.
5 לבסוף מוסיפים את אשכולות הענבים כמו שהם.
6 מזלפים שמן זית על הכל ואת התירוש וטימין.
7 מניחים בתנור במשך שעה ורבע על 180 מעלות.
עקבו אחרינו
