הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
חטיף אנרגיה קשיו ושוקולד של שיראל בלנק – מתכון בריא, טבעוני וקל להכנה
מחפשים חטיף אנרגיה בריא שנותן בוסט של אנרגיה בלי רגשות אשם?
חטיף אנרגיה מקשיו ושוקולד הוא הפתרון המושלם: שילוב מנצח של אגוזי קשיו עשירים, שוקולד איכותי ומרכיבים טבעיים – ללא אפייה, ללא סוכר מעובד ועם טעם ממכר.
שיראל בלנק
19.01.2026
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
כשעה
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבלילה:
3/4 כוס חמאת קשיו
3/4 כוס שקדים טחונים
1/4 כוס מייפל טבעי
חצי כפית וניל
לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר 70%
כפית שמן קוקוס
אופן הכנה
לחטיף:
1 בקערה מערבבים היטב חמאת קשיו, שקדים טחונים, מייפל טבעי ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה וסמיכה.
2 מרפדים תבנית קטנה בנייר אפייה, מעבירים אליה את התערובת ומשטחים לשכבה אחידה ומהודקת.
3 מכניסים למקפיא ל־20–30 דקות, עד שהתערובת מתייצבת.
לציפוי:
1 ממיסים את השוקולד המריר יחד עם שמן הקוקוס (במיקרוגל בפולסים קצרים או על בן מארי) עד לקבלת תערובת חלקה.
2 יוצקים את השוקולד המומס מעל שכבת החטיף הקפואה ומשטחים בעדינות.
3 מזלפים מעל מעט חמאת קשיו ומפזרים שברי קשיו לפי הטעם.
4 מחזירים למקפיא ל־15–20 דקות נוספות, עד שהציפוי מתקשה.
5 מוציאים, חותכים לחטיפים בגודל הרצוי ושומרים בקירור או בהקפאה
עקבו אחרינו
