מתכון לקסדיה ארבע גבינות של דיויד לוי

מהמטבח המקסיקני: מתכון מסורתי לקסדיה ארבע גבינות של דיויד לוי אשר לא מבייש אף מקסיקני.

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

למילוי:
50 גר’ גבינת שמנת
50 גר’ גבינה בולגרית מפוררת
1 כף צ’דר מפוררת
1 כף פרמזן מגורד
1 כף עירית קצוצה
150גר’ פלפלים צבעוניים קלויים קלופים וקצוצים
1 כף פסטו
למנה:
2 טורטיות 22 ס”מ
3 כפות מילוי 4 גבינות
1 כף חמאה להברשה
קסדיה ארבע גבינות של דיויד לוי
יח"צ

אופן הכנה

אופן הכנה
המילוי:
1 מערבבים הכול יחד ושומרים בקירור בכלי סגור.
הכנת המנה:
1 מורחים טורטיה ב – 3 כפות מהמלית ומכסים בטורטיה נוספת
2 מורחים מעט חמאה מכל צד ומניחים על מחבת רחבה בעלת תחתית עבה ל – 3 דקות מכל צד עד להשחמה והמסת המילוי.
3 חותכים את הקסדיה לשמיניות.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות