קנולי איטלקי של מיקי שמו

מנה מושלמת להכין עם הילדים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לקנולי:
גליליות מוכנות מראש
לקרם הריקוטה האיטלקי:
600 גרם גבינת ריקוטה
180 גרם אבקת סוכר (מנופה)
0.5 כפיות תמצית וניל איכותית
50 גרם קליפות הדרים מסוכרות (לימון ותפוז)
80 גרם שוקולד צ’יפס
לקישוט:
200 גרם שוקולד מומס- מריר / חלב
אופן הכנה
1 מעבדים במיקסר עם “וו גיטרה” את גבינת הריקוטה כ-3 דקות עד לקבלת מסה חלקה
2 מוסיפים את אבקת הסוכר המנופה וממשיכים לעבד עוד 4 דקות עד שהתערובת אוורירית
3 מוסיפים את קליפות ההדרים המסוכרות והשוקולד צ’יפס
4 מכסים בניילון נצמד ומקררים עד לשימוש
5 להרכבה: מעבירים את המסה לשק זילוף וממלאים את הגליליות משני הצדדים
6 מצפים בקצוות בשוקולד מריר מומס ומגישים

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות