ברקפסט אין בד – ארוחת הבוקר המושלמת שמוגשת ישר למיטה עם כל מה שכיף לפתוח את הבוקר
אין כמו לפתוח את הבוקר עם ארוחת בוקר ישראלית מנצחת וטעימה עם חביתה, ממרח חלווה טחינה טעים ומגניב, גבינות, סלט טרי ומרענן .
זמן הכנה
10 דק
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
2 ביצים
2 כפיות חלב (כפית לכל ביצה)
1 מיכל קוטג'
ירקות לסלט: עגבניות, מלפפון, בצל סגול
כוסברה קצוצה
פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל
מעט שמן זית
לימון
בייגל טוסט
1 אבוקדו
גבינת שמנת
בצל ירוק
ממרח חלווה עם טחינה:
רבע כוס פירות יער קפואים
1 לימון
3 כפות טחינה גולמית
קורט מלח
פקק של תרכיז פטל ופירות יער
אופן הכנה
1 שוברים את 2 הביצים לקערה ומוסיפים כפית חלב לכל ביצה.
2 מוסיפים מלח וטורפים את הביצים.
3 שמים שמן זית על המחבת, ושופכים את הביצים פנימה.
4 מכינים את החביתה על צד אחד ואחרי 2 דקות הופכים לצד השני ומורידים מהמחבת כשהחביתה עשויה כרצונכם.
5 לסלט: חותכים את הירקות קצוץ ביחד עם לימון ושמן זית ומערבבים.
6 את הכל מניחים על מגש גדול ומוסיפים בצד גבינות, אבוקדו ובייגל טוסט.
לממרח חלווה עם טחינה:
1 מכניסים לבלנדר אישי את כל המצרכים וטוחנים את הכל ביחד
2 את הממרח מעבירים לקערית קטנה
3 מוסיפים מעל כוסברה ופטרוזוליה.