סלט סלק של נוף עתאמנה אסמעיל

מתכון קל ופשוט להכנה לסלט סלק מתוך סדנת הבישול – מתכונים ב-10 דקות בערוץ האוכל

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 סלקים גדולים
2 רימונים
1 צרור נענע
1 צרור פטרוזיליה
1 צרור כוסברה
100 גרם צנוברים קלויים
100 גרם עדשים
200 גרם שזיפים מגולענים
1/4 כוס רכז רימונים
1כף סילאן
3 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח
אופן הכנה
1 מבשלים את הסלקים ומצננים אותם.
2 חותכים את הסלקים בעזרת הקוצץ הספיראלי לתלתלים דקים ומניחים בקערה.
3 קוצצים את עשבי התיבול ואת השזיפים ומוסיפים לקערה.
4 מוסיפים את הצנוברים והעדשים.
5 מתבלים בסילאן, רכז רימונים, מיץ לימון, שמן זית ומלח.

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות