פנקייק בננה ושיבולת שועל מתוק וכיפי
מתכון מהיר לפנקייק בננה ושיבולת שועל שיפתח לכם את הבוקר בכיף ובמתיקות
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 כוס קוואקר
2 בננות
חצי כפית אבקת אפייה
חצי כוס חלב שקדים
2 ביצים
2 כפות סירופ מייפל טבעי
אופן הכנה
1 טוחנים את הקוואקר לקמח.
2 בקערה מועכים את הבננות ומוסיפים את הביצים המייפל ואת חלב השקדים ומערבבים לכדי בלילה אחידה.
3 לבלילה מוסיפים את קמח הקוואקר ואת אבקת האפייה ומערבבים.
4 במחבת מחממים מעט שמן זית ויוצקים לתוכה ובעזרת מצקת את הכמות הרצויה מהבלילה.
5 נותנים לפנקייק להתבשל כ-3 דקות ולאחר מכן הופכים אותו לצד שני לעוד כ-2 דקות עד שהוא משחים מעט.