הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
בייבי קממברט עטופה בבצק עלים
קממבר קטנה של משק יעקבס שנמסה בתוך מעטפת של בצק עלים חם, מתכון קלאסי עם אפקט של וואו בשולחן.
מעיין שטרודל
05.10.2025
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
בייבי קממברט מחלב בקר משק יעקבס
ריבת תות
ריבוע בצק עלים 10 ס״מ על 10 ס״מ
להגשה
דבש, מיקרו פטרוזיליה ותאנים חצויות (או אשכול ענבים )
אופן הכנה
1 חותכים ריבוע של בצק עלים בגודל של 10 ס״מ על 10 ס״מ, מורחים במרכזו ריבת תות ומעל מניחים את גבינת הקממבר
2 עוטפים את הגבינה בשוליים של הבצק ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות ואופים עד שהגבינה מותכת והבצק מזהיב וקריספי
3 מזלפים מעל מאפה הקממברט דבש ומגישים לצד תאנים טריות או ענבים, מיקרו פטרוזיליה וברוסקטות קריספיות .
בייבי קממברט עטופה בבצק עלים צילום: מעיין שטרודל
עקבו אחרינו
