אופן הכנה

הקראמבל:

1 מערבבים את כל החומרים (קמח, שקדים, סוכר חמאה) במיקסר.

2 מעבירים את התערובת לתבנית אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות למשך כ – 20 דקות, עד להשחמה.

רוטב תותים:

1 שמים את התותים החתוכים בקערה וזורים מעליהם את הסוכר ואת מעדן הפרי.

2 מערבבים ושומרים במקרר כ – 20 דקות עד להיווצרות סירופ סמיך ומתקתק בקרקעית הקערה.

קצפת:

1 מקציפים את השמנת והחלב המרוכז עד קבלת קצפת סמיכה.

2 מסדרים את הקראמבל בכוסות, מוסיפים את הקצפת והתותים יחד עם הסירופ.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?