הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
תבשיל קציצות אסיאתי על קוסקוס של שאול בן אדרת
שאול בן אדרת מלמד אותנו להכין תבשיל קציצות אסיאתי על קוסקוס שאתם חייבים לנסות בעצמכם
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבשר:
12 קבבים מוכנים
1 בצל סגול קלוף חתוך גס
8 שני שום
1 פלפלון צ’לי אדום
2 כפות ג’ינג’ר טרי קצוץ
2 כפות ג’ינג’ר כבוש קצוץ
4 יח’ כוכבי אניס
2 טבעות אננס מיובש חתוך לרצועות
1/2 אננס טרי קלוף חתוך לקוביות של 2*2
1 חופן עלי כוסברה
4 כפות סילאן
4 כפות סויה
1 כוס מיץ תפוזים
מלח ופלפל
לקוסקוס:
שקית קוסקוס מלא
1.5 כוסות מים חמים
2 כפות שמן זית
קורט מלח ופלפל
4 כפות בצל מקורמל (מוכן מראש)
2 כפות ג’ינג’ר כבוש קצוץ
2 כפות בצל ירוק קצוץ לטבעות
2 כפות כוסברא טרייה קצוצה
1/2 כוס אפונים קטנים
2 כפות סויה
2 כפות שום פרוסות שחום
מלח ופלפל
אופן הכנה
הבשר:
1 מטגנים את הבשר בסיר עם כפית שמן.
2 במחבת נפרד מכניסים את כל המרכיבים ומבשלים כשעה על אש נמוכה.
3 מכניסים את הקבבים המוכנים למחבת עם הרוטב וממשיכים לבשל עוד מספר דקות.
הקוסקוס:
1 מכינים את הקוסקוס לפי הוראות הכנה בשקית.
2 מערבבים את כל המרכיבים לתוך הקוסקוס המוכן ומכסים 15 דקות.
3 מתבלים לפי הטעם.
עקבו אחרינו
