הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות
שיתוף
קינוח פרח תפוחים על בריוש – שילוב מושלם של יופי וטעם
מתכון מרהיב של מיס פטל לקינוח פרח תפוחים אפוי על בריוש תפוחים מבית בונז'ור – מושלם לאירוח חגיגי או לפינוק מתוק בבית.
מיס פטל
01.09.2025
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לעוגה:
2 עוגות בריוש תפוחים בונז'ור
חצי כוס סירופ מייפל טבעי
לקרם:
250 מ"ל שמנת להקצפה
150 גרם מסקרפונה
2 כפות פודינג וניל
3 כפות אבקת סוכר
לקישוט:
6 תפוחים, חצויים, מגולענים ופרוסים דק-דק
אופן הכנה
1 קורצים מהבריוש עיגולים בגודל כלי ההגשה ומניחים בתחתית. מחוררים מעט את הבריוש ומזלפים מעל סירופ מייפל.
2 מערבבים היטב מסקרפונה עם אבקת סוכר עד שהגבינה מתרככת.
3 מוסיפים שמנת ופודינג ומקציפים עד שמתקבל קרם יציב.
4 מזלפים שכבת קרם מעל בסיס הבריוש.
5 מסדרים את פרוסות התפוחים מעל הקרם ומגישים.
6 (במידה והתפוחים לא מתקפלים בקלות – אפשר לרכך כמה שניות במיקרו).
עקבו אחרינו
