הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט אנטיפסטי – ירקות קלויים בתנור
אנטיפסטי באיטלקית זה "לפני הארוחה" – ירקות קלויים ופריכים שמכינים בתנור
מערכת
16.05.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
35 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 חציל פרוס לפרוסות לאורך
פלפלונים צהובים ואדומים שלמים
2 זוקיני חתוך לטבעות
אשכול עגבניות שרי שלם
1 ראש שום חצוי לרוחב
שמן זית
מלח ופלפל
אופן הכנה
1 מחממים את תנור ל-220 מעלות ומכינים תבנית תנור עם נייר אפייה
2 מורחים בשמן זית את נייר האפייה ומסדרים את כל הירקות בקבוצות, לא מערבבים את הירקות זה בזה
3 מזלפים את הירקות בשמן זית, מתבלים מלח ופלפל
4 מורידים את החום ל-200 מעלות ואופים את הירקות למשך 25 דקות
5 אופציות לירקות נוספים לאנטיפסטי: בטטה, פטריות, סלקים
עקבו אחרינו
