עוגיות שקדים ולוטוס מדהימות ללא גלוטן

עוגיות סנדביץ' מקמח תפוחי אדמה, ללא גלוטן, אפשר למלא במה שרוצים, אנחנו בחרנו למלא בממרח לוטוס כשר לפסח

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
25 דק'
כשרות
כשל"פ חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

125 גרם חמאה
50 גרם אבקת סוכר
1 ביצה
150 גרם קמח תפוחי אדמה
100 גרם אבקת שקדים
שקית אבקת אפיה
1/4 מקל וניל או כפית תמצית וניל איכותית
ממרח לוטוס כשר לפסח
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 170 מעלות
2 מקציפים חמאה עם אבקת סוכר עם וו גיטרה עד שהתערובת תפוחה
3 מוסיפים ביצה טרופה עם וניל או תכולת מקל או תמצית
4 מערבבים ומוסיפים את קמח תפוחי האדמה, אבקת שקדים ואבקת אפיה ומערבבים עד שהמסה אחידה – להיזהר לא לערבב יותר מידי
5 מכניסים את התערובת למקרר למנוחה לשעה
6 מרדדים את הבצק לעובי של 1/2 ס"מ – מקמחים את המשטח עם מעט קמח תפוחי אדמה שלא ידבק – גם כאן – לא לרדד מידי
7 קורצים עיגולים עם כוס מסדרים על תבנית אפייה עם נייר אפייה ומכניסים לתנור עד להזהבה קלה
8 מורחים לוטוס (חצי כפית בערך) על חצי מכמות העוגיות, וסוגרים לסנדביץ' עם השאר
9 בוזקים מלמעלה אבקת אפייה ומגישים

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות