פשטידת פטריות ובצל מוקרמת

זו כנראה הפשטידה האהובה עליו כי יש בה פטריות, בצל, שמנת והיא מוקרמת מלמעלה בגבינה. והכי חשוב – מאוד קלה להכנה

מערכת
18.01.2022

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 ביצים
1 שמנת לבישול
2 סלסילאות פטריות חתוכות לפרוסות
1 בצל גדול
1/2 חבילת גבינה צהובה מגורדת
1 גביע קוטג
אבקת מרק פטריות
אגוז מוסקט
3 כפות חלב
4 כפות קמח תופח
אופן הכנה
1 מתחילים במחבת עם מעט שמן ומטגנים בצל ופטריות עד לריכוך. מניחים בצד להתקרר
2 מכניסים לקערה את הפטריות והבצל ומוסיפים את כל החומרים (חצי כמות גבינה צהובה) אחד אחרי השני ומקפלים לתוך התערובת
3 שופכים לתוך תבנית משומנת, מכניסים לתנור ל 20 דקות
4 מוציאים מהתנור, מפזרים את שארית הגבנ"צ ומחזירים לתנור ל15 דקות נוספות

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות